José Antunes tem 33 anos, é desenrascado e autodidata. A sua infância foi passada no meio rural a guardar cabras, daí a sua tendência para os ofícios e sensibilidade ecológica. Há 10 anos, por causa dos seus filhos, começou a criar brinquedos de madeira. O seu interesse é conceber um “bom brinquedo” ou, trocado por miúdos, brinquedos resistentes, duráveis, que estimulem a imaginação e a criatividade, e de alta qualidade tanto no fabrico como nos materiais. Aos poucos começou a criar novos jogos para os mais novos e não demorou muito até que os mais graúdos quisessem entrar na brincadeira também.
Assim nasceu a Yoni surfboards, onde cada prancha é feita á mão em Portugal, com materiais sustentáveis e causadores do menor impacto possível no ambiente.